Produk probiotik berperan penting dalam pertumbuhan bayi. Produk probiotik membantu menjaga bakteri baik yang mampu menurunkan risiko penyakit, terutama yang berhubungan dengan sistem kekebalan tubuh dan pencernaan. Produk probiotik yang mengandung bakteri Lactobacillus acidophilus GG mencegah alergi. Adapun produk yang mengandung Lactobacillus reuteri membantu penyembuhan diare.

Patricia Conway, Guru Besar dari Universitas New South Wales di Sydney, Australia membuktikan melalui penelitian terhadap 159 ibu hamil yang berisiko alergi serta bayi yang kemudian dilahirkan. Hal itu dipaparkan dalam Seminar Nasional Pangan dan Gizi 2013, Rabu ( 26/6 ) di Jakarta.  Dengan suplementasi produk yang mengandung L acidophilus GG pada ibu selama minggu terakhir kehamilan sampai bayi berusia enam bulan, 46 persen bayi terbebas dari eksim kronis selama dua tahun.

Lagi