WASPADAI KEKURANGAN B12 PADA VEGETARIAN.

Orang yang makan makanan vegetarian berisiko kekurangan vitamin B12. Orang dewasa membutuhkan sekitar 1,5 mikrogram vitamin B12 sehari yang ditemukan dalam daging, ikan, telur, dan produk susu. Buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian yang menjadi menu vegetarian tidak mengandung vitamin B12.

Karena itu, vegetaran disarankan mengonsumsi makanan yang diperkaya, seperti sereal, atau mengonsumsi suplemen. Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan kerusakan saraf. Biasanya gejalanya baru muncul 3-4 tahun berupa rasa seperti tusukan jarum di tangan atau kaki.

DIET KETO MEMBANTU MELAWAN VIRUS INFLUENZA.

Diet tinggi lemak dan rendah karbohidrat seperti rejimen keto melawan virus influensa. Dalam uji coba tikus, diet melawan virus influensa lebih baik dibandingkan tikus yang mengonsumsi pangan tinggi karbohidrat. Hasil kajian peneliti dari Yale University, Amerika Serikat, itu dipublikasikan di jurnal Science Immunology, Jumat ( 15/11/2019 ).

SI PAMAN TAMBUN SEDANG DIET SAAT INI.

Seekor kera liar yang kegemukan akibat terlalu sering mengonsumsi makanan cepat saji dan minuman soda di Bangkok, Thailand, telah dikarantina. Kera itu kini ditempatkan di kandang khusus dengan sajian menu makanan diet, seperti protein tanpa lemak, buah-buahan, dan sayur. Kera tersebut, yang diberi nama Si Paman Tambun oleh warga setempat, ditemukan petugas pemeliharaan satwa liar setelah foto-foto kera tersebut beredar di media sosial, bulan lalu.

Kera-kera liar bebas berkeliaran di sejumlah tempat di Thailand, memancing para turis untuk memberi makanan dan bermain dengan mereka. Kebanyakan kera-kera itu memiliki berat badan 9 kilogram. Namun, Si Paman Tambun berbobot badan sekitar 20 kilogram.

SEHAT DENGAN MAKANAN ORGANIK.

Sudah tahu arti peribahasa You are what you eat? Artinya apa yang kita makan akan menentukan siapa kita. Pengaruh makanan memang sangat besar terhadap kesehatan dan kebugaran tubuh, bahkan pada penampilan diri.

Fakta ditemukannya makanan kurang baik membuat banyak orang pindah ke makanan sehat. Banyak orang kini menjalani laku  dengan menjalani hidup sehat vegetarian. Artinya mereka mengonsumsi sayur dan buah saja dalam menu hariannya.

MAKANAN SEHAT SEIMBANG.

Ungkapan you are what you eat. Apa yang kita makan akan menentukan siapa kita. Pengaruh makanan memang sangat  besar terhadap kesehatan serta kebugaran tubuh. Termasuk juga berpengaruh pada penampilan dan kecantikan kaum hawa.

Tentang  konsumsi makanan yang kurang baik ditemukan fakta mengkhawatirkan, membuat orang  kini beralih ke makanan sehat. Sebagian orang  beralih menjadi vegetarian alias hanya mengonsumsi sayur dan buah, lalu sebagian lainnya mengonsumsi susu dan telur untuk kebutuhan protein dalam tubuh. Selain sayur dan buah, ada pula yang memilih ayam dan telur organik dengan alasan merasa aman karena bahan makanan itu tak mengandung unsur kimia.

KURANGI MAKAN DAGING DEMI NASIB BUMI.

Masyarakat dunia diharapkan menurunkan konsumsi daging untuk menekan laju pemanasan global dan kerusakan lingkungan. Riset dari Universitas Cambridge and Aberdeen menyebutkan, emisi gas rumah kaca dari produksi makanan akan naik hingga 80 persen jika konsumsi daging dan susu terus bertambah seperti saat ini. Riset itu juga memotret perkembangan tren konsumsi masyarakat dunia yang kian mirip orang Amerika, ditandai tingginya konsumsi daging dan susu.

LABA-LABA MASUK KE DALAM TUBUH DYLAN MAXWELL.

Seorang pria asal Sydney, Australia, ternyata secara tidak sadar memelihara laba-laba di dalam tubuhnya selama tiga hari. Dokter harus melakukan operasi untuk mengangkat sang laba-laba yang menghuni tubuh Dylaan Maxwell tanpa izin lebih dulu. Laba-laba mungil itu masuk ke tubuh Maxwell saat pemuda itu berlibur di pulau wisata Bali, Indonesia.

Hewan itu masuk dari bekas luka jahitan operasi usus buntu Maxwell dan menembus jaringan kulit sehingga menimbulkan semacam jalur merah seperti bekas cakaran dari pusar hingga ke dada. Berbicara kepada Australian Television Network, Maxwell membuka bajunya dan menunjukkan letak laba-laba itu pernah masuk tubuhnya selama tiga hari. ” Di situlah laba-laba itu pernah tinggal di bawah jaringan kulit saya, ” kata Maxwell, Kamis lalu.

MAKANAN SEHAT MASUK TUBUH.

Ada ungkapan  soal makanan yang masuk tubuh jika dikaitkan dengan kesehatan. You are what you eat, itulah ungkapan pendek tetapi mengena jika dikaitkan dengan penyakit akibat salah makan pada seseorang. Penelitian membenarkan ungkapan itu karena pengaruh makanan sangat besar terhadap kesehatan dan kebugaran tubuh.

Karena salah makan bisa jadi penyakit, maka banyak orang yang  berpantang makan dengan cara menjadi vegetarian. Selain menjadi vegetarian ada pula yang memilih makanan organik. Mereka takut jika mengonsumsi sayuran dan buah hasil kebun, tetapi saat menanam  menggunakan pestisida.

BUAYA KARIBA MENJADI VEGETARIAN.

Semua buku pelajaran biologi pasti akan menyebut buaya sebagai hewan karnivora alias pemakan daging. Namun, peternakan buaya di dekat kota Kariba, Zimbabwe, membuktikan hewan predator ganas ini bisa menjadi vegetarian.

Dimulai pada 2006, saat krisis ekonomi parah melanda Zimbabwe, daging menjadi langka dan sangat mahal harganya di negara itu. Sejak saat itulah pengelola peternakan buaya Nyanyana mulai mengadakan eksperimen dengan memberi makan buaya ternaknya, dengan pelet yang terbuat dari tepung maizena dan konsentrat protein.

MENU ULAR PITON DI KEDAI PIZA.

Sebuah kedai piza di Florida, Amerika Serikat, menawarkan menu baru, ular piton burma, yang diberi nama everglades pizza, merujuk pada nama taman nasional di Florida, tempat ular itu diburu karena populasinya berlebihan. ” Awalnya hanya kreativitas agar toko kami jadi pembicaraan orang dan memang langsung heboh, ” ujar Evan Daniell, pemilik Evan’s Neighborhood Pizza, di Fort Myers.

” Orang terus membicarakan ini. Baik atau buruk tak masalah karena kami bisa memasaknya dan rasanya sungguh lezat, ” ujarnya promosi. Seperti apa rasanya ? ” Enak meski agak kenyal, ” kata Mike, wisatawan asal Minnesota.