Sebuah restoran kelas atas di Inggris tampaknya ingin keluar dari kebiasaan. Bekerja sama dengan sebuah pusat penyulingan, The Man Behind the Curtain, sebuah restoran kelas atas yang berada di Leeds membuat gin berasa kaviar. Restoran peraih bintang Michelin itu ingin menciptakan rasa gin yang gurih, unik, dan berani.

Caviar berasa Gin tersedia di Restoran Inggris peraih bintang Michelin dijual seharga 130 dollar AS.

Dalam berita yang diunggah di laman UPI.com, Selasa ( 5/2/2019 ), disebutkan, pembuat gin rasa kaviar itu menggunakan plankton dan Exmoor Caviar untuk mendapatkan gin yang diinginkan. Sebagaimana umumnya gin, gin rasa kaviar itu dicampurkan dalam koktail.  Namun, karena rasanya yang spesial, gin itu pun disajikan pada koktail spesial seharga 130 dollar AS atau setara kurang lebih Rp 1,8 juta per botol.

Ingin mencobanya?

JOS.