Bekerja sebagai pramusaji di sebuah rumah makan atau kedai minum, selain harus terampil saat membawa baki berisi makanan dan minuman, juga harus sopan saat menyodorkan sajian itu ke pemesan. Seorang pramusaji apakah dia wanita atau pria tetap sopan dan tidak gampang grogi saat berjalan membawa baki di antara tamu pengunjung yang duduk di meja makan. Selain sopan bertutur kata saat menawarkan makanan dan minuman untuk segera dinikmati tamu, apalagi jika tamu itu seorang terpandang dan berpangkat, harus tenang saat menyodorkan pesanan yang diminta tamu.
Intinya jangan mudah grogi saat berhadapan dengan tamu yang hendak dilayani. Pramusaji harus eling bahwa tamu adalah raja yang harus diistimewakan dalam suasana apa pun dan jangan sekali-kali menunda pesanan jika makanan dan minuman itu sudah lama dipesan tamu. Namun ada seorang pramusaji warga Jerman yang ternyata grogi saat membawa lima gelas bir sehingga bir itu tumpah mengenai baju tamu istimewa negara itu.
Siapa gerangan tamu istimewa negeri itu? Dia lah Kanselir Jerman Angela Merkel yang saat itu sedang mengadakan pertemuan intern Partai CDU di Mecklenburg, Jerman, Rabu ( 29/2 ). Tanpa sengaja pramusaji dengan initial Martin ( 21 ) menjatuhkan lima gelas bir ke tubuh Kanselir Jerman sehingga bajunya basah. Merkel tetap tenang dan tidak memarahi Martin karena telah menumpahkan bir itu.
” Dia hanya nyengir saja ke arah saya. Walaupun punggungnya basah kena tumpahan bir, Merkel langsung naik podiom untuk berbicara dengan anggota partai setelah kejadian itu, ” ujar Martin kepada harian Bild sebagaimana dilansir AFP. Pemimpin Jerman itu mengatasi masalah tumpahnya bir yang mengenai punggungnya dengan penuh rasa humor. Dia tidak marah bahkan tersenyum nyengir.
Pramusaji menumpahkan 5 gelas bir ke arah punggung Angela Markel dalam pertemuan Partai CDI di Mecklenburg Jerman. Angela Merkel tetap senyum penuh humor menghadapi peristiwa ini. Foto : Bield.
Peristiwa itu bermula dari pramusaji rekan kerja Martin yang begitu cemas karena harus menyediakan bir untuk wanita nomor satu di Jerman itu. “Rekan saya (rekan perempuan) yang seharusnya bertugas membawakan bir untuknya (Merkel-red). Tapi karena dia terlalu gugup, dia memintaku untuk melakukan tugas itu untuknya,” ujar Martin kepada surat kabar Jerman, Bild dan dilansir Daily Mail , Selasa (28/2/2012).”
Saya terdorong dari belakang dan mencoba untuk menangkap gelas-gelas bir supaya tidak jatuh, tapi sayangnya terlambat. Saya meneriakkan SSSST cukup keras. Peristiwa tidak menyengankan itu membuat Martin merasa bersalah dan berusaha memohon maaf, tapi Kanselir Angela malah mengatasi peristiwa ini dengan humor.
Untuk sementara hati Martin merasa tenang sekali pun dia sudah siap dipecat manajernya karena telah membuat Markel basah bajunya kena tumpahan bir. Video dari peristiwa tumpahnya bir ke arah punggung Merkel sangat populer di situs You Tube. Hingga Selasa ( 28/2 ) video tersebut telah dilihat oleh sekitar 600.000 pengunjung.
Arumsekartaji 
Mar 20, 2012 @ 09:28:51
Luarr biasa, pemimpin yang humble! Bir yang ditumpahin bir apaan tuh? Maen2 ke page ini yuk kalo mau tau lebih banyak tentang bir http://on.fb.me/tsQ3Mi
Mar 13, 2012 @ 06:42:31
Jadi pramusaji memang harus terampil ya, harus banyak senyum dan tetap sabar meski pelanggannya ‘cerewet’.
Jadi pelanggan juga harus sabar, jangan mudah ‘mengomel’ pada pramusaji hanya karena masalah kecil. Kayak kisah diatas, walau menurutku itu bukan masalah kecil karena baju basah dan pastinya tak bawa baju ganti. Beliaunya tidak marah, malah tersenyum untuk menenangkan si paramusaji yang pastinya sudah senam jantung. Patut di contoh sikap seperti ini
Mar 13, 2012 @ 09:59:11
Banyak senyum, tenang, menjaga penampilan diri agar tidak gugup di muka umum merupakan modal dasar bagi orang yang bekerja untuk jasa pelayanan. Ditambah percaya diri bahwa tamu apa pun kedudukannya juga sama dengan sang pelayan dalam hal hubungan sosial. Namun sopan santun tetap dikedepankan saat melayani orang yang sekiranya mempunyai kedudukan sosial lebih tinggi.
Kanselir Jerman Angela Merkel perlu ditiru dalam hal sopan santun sedikit humor mencairkan ketegangan walaupun keadaan tidak mengenakkan baru terjadi atas dirinya.
Mar 13, 2012 @ 05:48:11
Kalau di Indonesia sih … pasti akan banyak muncul para penjilat … 🙂
Mar 13, 2012 @ 10:03:18
Semoga saja tidak Mas…kejadian ini memang agak menegangkan tapi Ibu Kanselir tetap senyum mencairkan suasana yang sebenarnya tidak mengenakkan dirinya saat harus berbusana rapi tetapi bajunya basah terguyur bir pramusaji.
Mar 13, 2012 @ 00:27:08
jadi inget pak tua yang ngeloyor sepedahan sepuluh meter dari RI-1 di Jogja. beda banget ya perlakuannya. dan kita sering bangga dengan adat ketimuran kita.
ketika seorang pemimpin menempatkan dirinya sebagai pelayan, maka seluruh tindak tanduk dan lisannya digunakan untuk melayani. inilah yang ditunjukkan Kanselir Angela.
Mar 12, 2012 @ 14:59:15
patut dicontoh untuk orang berhati besar seperti itu yang menghadapi masalah tanpa marah marah hehehehe d(^o^”)
Mar 12, 2012 @ 23:11:07
Sangat langka Mas pemimpin yang rendah hati seperti Bu Angela Merkel ini. Beliau tidak marah gara-gara masalah bir tumpah.
Mar 12, 2012 @ 14:27:29
Coba kalo di Indonesia kejadiannya, pasti centeng sang pejabat udah main embat. Minimal si pramusaji bonyok, hehe
Mar 12, 2012 @ 13:33:16
Benar-benar berhati besar ya Kanselir Angela 🙂
Memang menghadapi orang spesial biasa deg-degan 🙂